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霜降后,这 3 种 “黄金食材” 建议适当吃

2026-10-31 由北京医大中西医结合医院发布

霜降到立冬,往往是北方一年之中气温下降速度比较快的时段。俗话说“一年补透透,不如补霜降。”所以说,霜降后就要注意养生保养了。   


补肺吃南瓜

天气转凉,容易出现鼻塞咳嗽等问题,建议多吃些南瓜。南瓜富含胡萝卜素,它在人体中会转化成维生素A,而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。另外,每日坚持搓揉迎香穴鼻翼两侧,练练“嘶”音字功等,都有助于预防呼吸道疾病。


补肾吃栗子

霜降后,气候转凉,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,可补肾强筋、活血止血,还能提高人体对寒冷的适应能力,适量食用,可远离感冒的困扰。


暖胃用花生

《药性考》说:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥。”所以说在霜降时节可食用些花生。每天吃10粒生花生,对养胃有一定好处。吃生花生要连着红衣一起吃。女性经期、孕期、产后和哺乳期更应该常吃,对于养血、补血很有好处。花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑亮丽。

针对不同体质可对症食疗。脾胃虚弱、易腹胀腹泻的人,可以常食山药小米粥、南瓜粥以健脾和胃;肺燥干咳、咽干口燥者,可用百合、雪梨隔水蒸食,以生津润肺、舒缓咽喉;体质偏虚、畏寒乏力者可少量搭配红枣、桂圆煮水,以养血温阳气。

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